【オーク、リンゴの蜜、ドライシェリー】マルキドサンループ　16年　2018瓶詰め　for スリーリバーズ　44.7％　700ｍｌ

フランスのカルヴァドス界の名士、
あのクリスチャン・ドローワン氏が手掛けるカルヴァドス
「マルキ・ド・サンループ」の日本市場向けシェリーカスク。

ブランド名である「マルキ・ド・サンループ」は、
カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、
ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。

りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、
自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。

このブランドの年間生産量は少なく、
主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、
今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。

クリスチャン・ドローワン氏はカルヴァドス界では珍しく、
熟成する樽にもこだわっており、シェリー、ラム、ポートなど
色々な種類の樽で熟成やフィニッシュをかけています。

厳選された高品質のシェリー樽フィニッシュ（14ヶ月）のAOCペイドージュのカルヴァドスです。




国内入荷90本のみ！
残念ながらテイスティングできませんでしたが、
同時リリースの1999が美味でお薦めでしたので、こちらも期待大です！




＜輸入元テイスティング＞


香り：酸味のあるオーク材とバニラ、リンゴの皮と酸味、リンゴの蜜。

味　：フレッシュな酸味とビター、ドライシェリー。

余韻：リンゴの皮のビターで、後から程良い酸味が長く続く。