もつ鍋 大昌園のモツ鍋＆ユッケジャンテール鍋セット 選べる２種類のスープ ４〜５人前 トリプルだし醤油 塩牛スープ 国産 もつ 九州産 鍋 鍋セット フジボー
9,300
【名称】
福岡 久留米 特選 もつ鍋セット ユッケジャンテール鍋 ＆ もつ鍋 選べるスープ 3〜5人前
【セット内容 / 内容量】（3〜5人前）
・ユッケジャン鍋スープ：濃縮2倍×1パック（300ｇ/1〜2人前）<br>
・鍋用テール×3切<br>
・もつ鍋スープ（トリプルだし醤油or塩牛スープ）：濃縮2倍×1パック（500g/2〜3人前）
・牛もつ（九州産和牛小腸）×1パック（300g）
・ちゃんぽん麺×2パック（200g）
・特製辛味調味料（ヤンニンジャン）
・にんにく×1パック
※お野菜は付いておりません。
【原材料名】
【ユッケジャンテール鍋セット】鍋用牛テール3切、鍋スープ(濃縮2倍)300g(個装に記載)(一部に牛肉・ごま・大豆・小麦・りんごを含む)
【もつ鍋塩牛スープ】<br>(牛スープ(牛すじ(国産)、玉ねぎ、白葱、しょうが、にんにく)、みりん、塩、清酒、水あめ、砂糖、醸造酢)、ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦たん白)、牛小腸、辛味調味料(唐辛子、醤油、にんにく)にんにく/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(カラメル色素、カロチノイド色素)、かんすい、(一部に牛肉・鶏肉・小麦・大豆・ゼラチン・りんご・ごまを含む)
【賞味期限】製造日より180日
福岡 久留米 特選 もつ鍋セット ユッケジャンテール鍋 ＆ もつ鍋 選べるスープ 3〜5人前
【セット内容 / 内容量】（3〜5人前）
・ユッケジャン鍋スープ：濃縮2倍×1パック（300ｇ/1〜2人前）<br>
・鍋用テール×3切<br>
・もつ鍋スープ（トリプルだし醤油or塩牛スープ）：濃縮2倍×1パック（500g/2〜3人前）
・牛もつ（九州産和牛小腸）×1パック（300g）
・ちゃんぽん麺×2パック（200g）
・特製辛味調味料（ヤンニンジャン）
・にんにく×1パック
※お野菜は付いておりません。
【原材料名】
【ユッケジャンテール鍋セット】鍋用牛テール3切、鍋スープ(濃縮2倍)300g(個装に記載)(一部に牛肉・ごま・大豆・小麦・りんごを含む)
【もつ鍋塩牛スープ】<br>(牛スープ(牛すじ(国産)、玉ねぎ、白葱、しょうが、にんにく)、みりん、塩、清酒、水あめ、砂糖、醸造酢)、ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦たん白)、牛小腸、辛味調味料(唐辛子、醤油、にんにく)にんにく/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(カラメル色素、カロチノイド色素)、かんすい、(一部に牛肉・鶏肉・小麦・大豆・ゼラチン・りんご・ごまを含む)
【賞味期限】製造日より180日
【商品詳細】
1969年に創業、厳選した九州産黒毛和牛のみ使用し、熟練の仕込みでジューシーな焼肉が人気の久留米を代表する老舗焼肉店・大昌園がオリジナルで作った特選もつ鍋です。
もつ鍋」と「ユッケジャンテール鍋」、大昌園自慢の2種類の鍋セット。 プリプリもつを自家製スープで満喫できる「大昌園 特製もつ鍋」。
旨みと辛味がクセになるユッケジャンスープで柔らかテールを堪能する「ユッケジャンテール鍋」、ご家庭で本格鍋をお楽しみください。
【ユッケジャンテール鍋】
牛の旨味をじっくりと引き出したスープに数種類の唐辛子をブレンドした旨辛のユッケジャンスープ。 根元の部分だけを贅沢に使用し柔らかく煮込んだ「ぶつ切り牛テール」と ユッケジャンのコクと辛味が調和するユッケジャンテール鍋。
特製のスープで牛もつや野菜の旨味を引き出し、プリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめる特製もつ鍋は特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。
【もつ鍋】
和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた特製「塩牛スープ」と、3種類のだし(鶏・昆布・かつおぶし)をあっさり醤油で仕上げた特製「トリプルだし醤油スープ」からお選びいただけます。
サイズも2〜3人前と4〜5人前の2サイズ、追加の牛もつもご用意しております。
特製のスープは、牛もつや野菜の旨味を引き出し最後まで楽しめます。
〇 塩牛スープ
和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた
特製「塩牛スープ」は牛もつや野菜の旨味を引き出し最後まで楽しめます。
〇 トリプルだし醤油
3種類のだし(鶏・昆布・かつおぶし)をあっさり醤油で仕上げた特製「トリプルだし醤油スープ」は牛もつや野菜の旨味を引き出し最後まで楽しめます。
牛もつは新鮮な九州産和牛小腸のみを急速冷凍し、プリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめます。
新鮮な牛もつとキャベツやニラを合わせて、ご家庭で本格もつ鍋をお楽しみください。
特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。