ミョウバン不使用冷凍うに600gセット(生食用)

ミョウバン不使用でとろける甘み、磯の香り。天然の美味しさそのままに。
海の恵みをそのままお届けする、ミョウバン不使用・無添加の天然うに。保存料や添加物を一切使用せず、うに本来の濃厚な甘みとクリーミーな口どけをお楽しみいただけます。一般的にうには身崩れ防止のためにミョウバンが使われますが、本品はミョウバン不使用。これにより、雑味や苦みがなく、自然な旨味と磯の香りが際立つピュアな味わいを実現しました。お刺身はもちろん、うに丼、手巻き寿司、パスタ、冷製料理など、贅沢な一品としてお楽しみいただけます。


ミョウバン不使用でとろける甘み、磯の香り。天然の美味しさそのままに。  海の恵みをそのままお届けする、ミョウバン不使用・無添加の天然うに。保存料や添加物を一切使用せず、うに本来の濃厚な甘みとクリーミーな口どけをお楽しみいただけます。一般的にうには身崩れ防止のためにミョウバンが使われますが、本品はミョウバン不使用。これにより、雑味や苦みがなく、自然な旨味と磯の香りが際立つピュアな味わいを実現しました。お刺身はもちろん、うに丼、手巻き寿司、パスタ、冷製料理など、贅沢な一品としてお楽しみいただけます。

●内容量/600g(100g×6)
●原材料/うに、食塩
●賞味期限/製造より2年(冷凍)
●原料原産地/チリ
※ブランチング加工品