【ご注意】
■アレルゲン、コンタミ情報
(米粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、
大豆、その他の雑穀にも使用しています。)
| 原材料名 | 小麦(小麦グルテン粉)ドイツ産 |
| 遺伝子組み換えの有無 | 無 |
| アレルギー特定原材料使用の有無 | 有(小麦) |
| 添加物表示の有無 | 無 |
| 内容量 | 1kg |
| 保存方法 | 8℃以下で保存(未開封、開封時共) |
| 製造方法 | 気流乾燥法(フラッシュドライ)で製造しています。 小麦グルテン粉は長期保存が出来様真空包装しています。 |
| 賞味期限 | 製造後360日 |
| 使用方法 | 袋で開封後、そのまま使用してください。 |
| 加工業者 | 有限会社ユウテック 札幌市中央区南5条西24丁目 |
| 品質規格 | |
| 糖質(100g当り) | 8.3g |
| 水分 | 10%以下 |
| たんぱく質 | 75%以上 |
| 脂質 | 3.0%以下 |
| 灰分 | 1.0%以下 |