贅沢な甲羅盛り コッペ蟹グラタン 50g×5個 京都府京丹後市より直送 天の酒喰食房 ギフト プレゼント 熨斗対応 お取り寄せ ごちそう
5,940
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【絶品!蟹味噌とホワイトソース、チーズが奏でる味のハーモニー】
お腹に卵をたくさん抱えたズワイガニのメス「コッペ蟹」は日本海側の旬の味覚。
コッペ蟹の甲羅に盛り付けた贅沢なグラタン。
クリーミーなホワイトソースと蟹味噌が調和し、蟹のうまみを引き立たせます。
京丹後の地元の食材にこだわり、添加物を使わずに作っています。
冷やした日本酒やワインと一緒に。
大切な方への贈り物、自分へのご褒美にも。
ホームパーティーの華やかな演出に。
●産地直送
●お歳暮、お中元、父の日、敬老の日、お正月
●熨斗対応
●冷凍保存(製造日から90日)
商品説明
商品説明
蟹味噌とホワイトソースのクリーミーさがたまらない!
【日本海の恵み コッペ蟹のグラタン】
日本海側の旬の味覚、蟹味噌と外子(そとこ)、内子(うちこ)がたっぷりついたズワイガニのメスのことを京丹後では「コッペ蟹」と呼びます。この「コッペ蟹」を贅沢に使ったグラタン。
クリーミーなホワイトソースと蟹味噌が調和し、蟹のうまみを引き立たせます。蟹味噌とホワイトソース、チーズが奏でる味のハーモニーは絶品で、お口のなかでふんわりと蟹の香りが広がります。
添加物不使用、京丹後の地元の食材にこだわっています。
【召し上がり方】
解凍後、オーブンまたはトースターでチーズに少し焼き色が付くまで温めてください。
冷やした日本酒やワインと一緒に。
【天の酒喰食房(あまのじゃくしょくぼう)とは】
●コンセプトは「ピオネスタイル」
ピオーネとは開拓者のこと。天の酒喰食房では、地元丹後で獲れた魚介や野菜を使って、和と洋を融合した独自の味の開発に日々取り組んでいます。
●安心安全な商品作り
保存料や添加物を使用しないことを基本としています。
●レストラン アン・ソン・ベニール
天橋立のすぐ近く、海を見ながらお食事を楽しめるレストランを運営しております。
原材料名
牛乳(国内製造)、カニ(ズワイガニめす:京都府産、兵庫県産)、チーズ、小麦粉、バター、チキンコンソメ、パン粉、乾燥パセリ、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))、こしょう、ナツメグ
※アレルギー物質(表示推奨品目含む):カニ、小麦、乳、鶏肉
内容量
50g×5個
賞味期限
製造日から90日 冷凍
保存方法
要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
栄養成分表示
※推定値 1個/50g当たり
エネルギー 101kcal・たんぱく質 4.5g
脂質 6.9g・炭水化物 5.1g・食塩相当量 0.4g
製造者
天の酒喰食房
京都府京丹後市網野町網野2808-5
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