商 品 詳 細 | |
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商品説明 | 地元岩手県種市に水揚げされた新鮮なムラサキウニだけを使用し、当日に缶詰加工した贅沢なうに缶です。 うに本来の味を味わうため、塩さえも使用していません。 新鮮なうちだからできる無添加無味付のうに缶は、自然の風味をたっぷり残した高級珍味として広くご好評いただいております。 独自製法でふっくらと蒸しあげられたうには口に入れると、旨味とコクが口いっぱいに広がります。 塩や調味料などを使用していないのでうに本来の味を楽しめます。パスタや、吸い物、炊き込みなど、幅広くご利用いただけます。 [特別なうに缶] 大漁場の一つに数えられる栄養豊富な三陸の海で育ったコンブを食べて育ったうにを使用しているので味が違います。 [うに本来の味を閉じ込める] このうに缶は、蒸したうにを缶詰にしていません。それではうにの美味さがどうしても抜けてしまうため、生のうにを缶詰にいれたあとに蒸します。そうすることにより、うに本来の香りや、旨味が凝縮されたエキスなどを缶に閉じ込めます。独自の技術で特殊加工した究極のうに缶をこころゆくまでご賞味ください。 |
名称 | 蒸しうに缶詰 |
原材料名 | むらさきうに |
内容量 | 90g×2缶 |
賞味期限 | 製造日から1095日 常温 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。 |
製造者 | 株式会社宏八屋 岩手県九戸郡洋野町種市22-131-3 |
栄養成分表示 | 100gあたり※推定値 エネルギー:149kcal・たんぱく質:16.5g・脂質:5.4g・炭水化物:8.6g・食塩相当量:0.6g |