えごま油　オメガ３　オリーブしそ油　270ｃｃ　

1,490

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■内容量：270g

■原材料：厳選したエゴマ種子（しそ科植物）から搾ったしそ油と新鮮なオリーブ油をバランスよくブレンドした、新しいタイプの植物油です。

「使いやすい小瓶タイプ！」
◇オリーブしそ油　小瓶　食卓にぜひ
◇ドレッシングなどにして直接料理に使うのもおすすめです。

<安全上のお知らせ>
油は加熱しすぎると発煙、発火します。 危険防止のためその場を離れるときは、必ず火を消してください。また、水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷することがあります。 にごり、沈殿が生じる場合がありますが、油の成分ですので安心してお使いください。 開封後はできるだけ早くご使用ください

加熱テストも安定性が立証済みですので、あらゆる料理にご利用いただける素晴らしい油です。
ざわちんさんがそのチカラをTVで証明したえごま油、実はとても酸化しやすいので早めに使ってしまわなくちゃいけません。　でも、日油さんの“オリーブしそ油”なら大丈夫。えごま油とオリーブ油を絶妙な割合でブレンドし、とても酸化しづらい油に仕上げました。なんと、天ぷらや炒め物に使っても大丈夫！　ぜひご賞味ください。 　《α−リノレン酸・しそ油の驚異》
　　毎日の食生活の中に必ず含まれる油脂、油についての正しい認識を持ちましょう。
　　しそ油にはα−リノレン酸が豊富に含まれています。
　　α−リノレン酸のパワーを実感して、これからの食生活に役立ててください。
　
＞＞なぜ有気っ子のオリーブしそ油が酸化しないか？
　　日油(株)の研究成果で熱を加えても酸化しにくい油として開発されました。
　　オリーブしそ油の安定性は下記テストで証明させていただきました
  • (1)　60度の加熱後の過酸化物価測定でカノーラ油と同等の安定性　→紅花油よりも良い安定性数値を確認
  • (2)　連続加熱2時間のフライテストで紅花油・カノーラ油と同等の安定性を確認
  • (3)　14日間も生体過酸化脂質の変化でも安定性を確認
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