イカめし 500g 約14個前後 和田商店 山陰 浜田 名物 手作り いかめし いか飯 イカ いか 魚介 海鮮 冷凍
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島根県浜田市産の新鮮な剣先イカに、島根県浜田市産の厳選したお米を詰め込んだ冷凍イカめしです。
浜田市で長年食べられていた料理ですが、最近では作るのに手間がかかるため見かける回数が減っています。
この食文化を絶やさないため面倒な下ごしらえまでしてあり、あとは自分好みに味付けするだけで簡単に調理ができるように考案したのが「和田商店のイカめし」です。
一つ一つ丁寧に手作業で作られたイカめし、小ぶりで食べやすく、肉厚で柔らか、煮ても固くなりすぎません。
【お召し上がり方】
凍ったまま、イカめしがつかる程度の水を入れ中火で20分煮てください。
その後、酒、みりん、醤油を加え中火で10分煮たら完成です。
【内容量】イカめし(お米入り) 500g(約14個前後)
【賞味期限】 製造から200日(冷凍保存)
【原材料名】 剣先いか、コシヒカリ米(島根県浜田市産)、もち米