発酵レモンのハニーソース|レモンソース 蜂蜜 はちみつ蜂蜜ソース フルーツソース ジャム代わりに
レモン果皮を塩麹に漬け込み、低温熟成させた発酵レモンのハニーソース。酸味を和らげ、旨味をプラスする特別な製法で仕上げました。滑らかなソースタイプで使いやすく、ドリンクや料理などに幅広くアレンジ可能。美味しさだけでなく、美容・健康にも優れたレモンと蜂蜜の組み合わせ。大人の女性のライフスタイルに寄り添う、甘酸っぱくてホロ苦いフルーツソースの新しい世界をお楽しみください。
【メーカー】: よしの味噌
【JAN】: 4960185272202
【名称】: 米こうじ加工品
【内容量】: 180g
【原材料名】:
- 塩麹(米麹、食塩)(国内製造)
- 発酵調味料(発酵調味料、酒精、ぶどう糖、食塩)
- 還元水飴
- 柚子果汁(柚子(瀬戸内産))
- 風味調味料
- レモン果汁(レモン(広島県))
- 醤油
- 柚子果皮(瀬戸内産)
- レモン果皮(広島県)
- 醸造酢
- 香辛料/酒精
- 調味料(アミノ酸等)
- 酸味料
- 増粘剤(キサンタン)
- (一部に小麦・大豆・さば・鶏肉・ゼラチンを含む)
【賞味期限】: 1年
【保存方法】: 直射日光を避け、涼しい所で保存してください。
【栄養成分表示(100g当たり)】:
- エネルギー: 88kcal
- たんぱく質: 3.3g
- 脂質: 0.1g
- 炭水化物: 18.5g
- 食塩相当量: 7.9g(推定値)