栃栗毛　ＭＩＺＵＮＡＲＡ　41度　720ｍｌ　ウオッカ・スピリッツ　柳田酒造

柳田酒造さんの栃栗毛ＭＩＺＵＮＡＲＡだよ


白〓の減圧麦焼酎をミズナラ樽で熟成させてるね
ミズナラによる熟成の色を余さず使っているよ
２０２３年4月から酒税法の改正があって、今までの区分スピリッツからウオッカへ
お酒の区分が変更になったよ
その為に少量の原酒を白樺の炭でろ過しているけど、影響は無く今までと変わらずの酒質だよ
ミズナラ樽特有の香木の香りが高くて、ロックや水割り、炭酸割りでうまいよ