タラの芽

山菜の王様とも言われる程、親しまれているタラの芽。
春に主化されるのが主ですが、冬の時期から出荷は始まります。
低カロリーでも栄養価◎。
天ぷらを始め、煮物やお浸しなど様々な料理にお使い下さい。