宿儺かぼちゃ

岐阜産 2.5k程度
味付け無しでもおいしい南瓜です。
煮ても焼いてもデザートにしてもおいしいです。
丸ごとなら冷暗所で1か月以上の長期保存が可能です。
カットしたものはワタや種を抜いてラップして冷蔵庫で保存し、1週間くらいが目安です。