島オクラ

沖縄などで生産されている島オクラ。
角がなく、丸オクラとも言われています。
通常の角オクラは固くしっかりしていますが、こちらのオクラは大きさによらず、柔らかいのが特徴です。
酢の物や、炒め物など幅広くお使い頂けます。