ヘチマ（ナーベーラー）

スポンジやヘチマ水などで沖縄で有名なヘチマ。
上記商品が頭にあり、食べ物という感覚をお持ちではない人も多いはず。
沖縄ではゴーヤと並ぶメジャーな野菜で、味噌煮や炒め物など、調理すると柔らかくなりなんとも滑らか！
是非、食べて欲しいお勧めのお野菜です。