セロパセ マイクロハーブ 村上農園 Murakami Farm

パセリの葉に似て、セロリの味や風味のセロパセ。
ふわっと抜ける香りがまさにセロリ。
LOVAGE(ロベージ・ラベージ）というハーブの幼芽で、元のハーブは食品から化粧品など様々なジャンルの香りづけなどでも使われる人気ハーブ。
サーモンやホタテなどオードブルの飾りなどに。