ブロッコリ

緑色が鮮やかなブロッコリーは家庭での定番野菜の一つです。
ビタミンC、B群、カロチン、カリウム、鉄などが豊富で、ビタミンKも多く含まれ栄養満点。
サラダは勿論、スープの具や付け合わせにお使い下さい。