東肥　赤酒　１．８Ｌ

微アルカリ性の酒質が、素材のたんぱく質を固めず、ふっくら柔らかく仕上げます。
また糖分、うま味成分が豊富で、料理に上品な甘みとコクを与え、仕上がりのテリ・ツヤもよく、冷めてもテリが落ちにくいという特長をもっています。