刺身醤油 九州 醤油 500ml さしみ醤油 しょうゆ

■刺し身が劇的に変わるさしみ醤油

突然ですが、最近美味しい刺し身を皆様食べていますでしょうか。

食べている、食べていないに関わらず日本人ならば美味しい刺し身はだれしもが食べたいものです。

それはさておき、鮮度と質どちらも抜群な夜明茶屋の刺し身に合う醤油を目標に老舗の醤油屋に頼んでブレンドしてもらったものがこの刺し身醤油です。

鮮度と味がどれだけ良質な刺し身でも醤油が駄目ならば全て台無し。

刺し身の旨さは醤油が全て、とまで言い切っていいレベルだと考えています。

逆に言えば、醤油さえまともなら普通の刺し身でも極上に早変わり。

もし、美味しい刺し身を食べる機会が自宅であったときに、もっと美味しく食べたいと思いませんか？

そんな時にはこのさしみ醤油にお任せください。

なお、柳川にある夜明茶屋の食堂部で実際使っており、「他の醤油と違う」と、大変たくさんの方がお土産としてご購入されてます。

大好評を得ている魚屋さんがこだわった魔法のさしみ醤油を是非一度お試しください。

■夜明茶屋の刺し身醤油の特徴

甘い醤油が根付いている九州だということは抜きにしても、刺し身に合う醤油は甘めがベスト。

醤油の本場である関東の高級料亭や高級寿司店ですら、刺し身に合うからと甘めの九州産の醤油をあえて使っているところが多いと聞きます。

なお、当店ブレンドの醤油は甘めでとろみが強く、ネタにしっかり絡み、刺し身の美味しさを更に引き立てる仕上がり。

誇大表現ではなく、夜明茶屋のさしみ醤油を使うと、他の醤油で刺し身が食べられなくなる可能性大。

皆様にこの醤油＋刺身の多幸感を味わっていただきたいです。