貝印 包丁セット 関孫六 銀寿ST 和包丁２本＋研ぎ器セット ｜ KAI 日本製 和包丁 片刃 魚をさばく 三枚おろし 魚 捌く 出刃包丁 刺身

切れ味抜群！ステンレス製の和包丁と、切れ味を長持ちさせる研ぎ器のセット。

出刃包丁、刺身包丁、研ぎ器の3点セットです。

「貝印 関孫六 銀寿ST 出刃 AK5061」×１、「貝印 関孫六 銀寿ST 刺身 AK5066」×１、「貝印 関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー 片刃用 AP0162」×１

ステンレス製で錆びに強い、片刃の本格包丁。

伝統工法の本格刃付けにより鋭い切れ味を持ちながらも、お手入れがしやすく、和包丁が初めての方にもお勧めのシリーズです。

ハンドルには高級感があり水に強い、白色系の天然木を使用しています。

魚の頭落としや3枚おろしも素早く行える「出刃」と、魚の切り身やサクも美しく引き切ることができる「刺身包丁」の組み合わせです。

3種の砥石を順に使用することで、簡単に３つの研ぎ工程が行える、片刃包丁用のシャープナー。

月に1〜2回研ぐようにすると、よい切れ味が持続します。

セットに含まれる商品は、すべて日本国内で製造・管理されたものです。

こちらのセットに含まれる包丁は右利き専用です。

単品商品の合わせ買いセットです。セット用の箱等には入っていません。

食器洗い乾燥機はご使用できません。

洗う際は刃先に十分注意してください。

各包丁は冷凍食品には使用しないでください。

刺身包丁は硬い食材（魚の骨やカニ等）には使用しないでください。