煮る・焼く・蒸す・燻す・炊くができる、アウトドアに強い味方の万能鍋。
丸ごとオーブンにも入れられて、直火でも、ガスでも、IHでも使えます。
魚などが調理しやすい横長の角型ダッチオーブン。
蒸し鶏、パエリア、炊き込みご飯なども作れます。
フタを裏返して、焼肉グリルプレートとしても使えます。表面の凹凸が余分な脂を落とし美味しく焼けます。
シーズニング(カラ焼き)は不要です。下記手順で使用前のお手入れを行ってください。
(1)洗う(錆止め用に塗られている油を落とすために食器用洗剤で丁寧にこすり、洗い終わったら洗剤を落とす)
(2)水気を飛ばす(タオルなどで水気を取った後、自然乾燥させる)
(3)油を塗る(乾いたら、食用油・オリーブオイルなどの純粋な油を塗る。表側も裏側も忘れずに塗る)
別売りの「カマド スマートグリル B5型(UG-42)」にぴったり。
別売りの「カマド スマートグリル B6型(UG-43)」(※当ショップでの取り扱いはしておりません。)
カセットガスコンロ、屋外簡易ガスコンロでは使用しないでください。ガスコンロが故障や破損したり、ガス容器が加熱して、爆発・火災・ヤケドなどの原因になります。
熱源を入れて「強」で加熱されますと、急激に鍋底を加熱して引火点に達することがあり、少量の油を入れた時に引火する危険があります。火力の調節(中以下)を行ってください。
つるは熱くなり火傷の危険があります。ミトン等を使用してください。
酢などの酸性のものや、重曹などのアルカリ性のものの使用は控えてください。
天ぷら料理などには使用しないでください。
家庭用・屋内用ストーブ、電子レンジ、食器洗い乾燥機では使用しないでください。