香りが強く肉にも魚にも合うミックス材のスモークチップです。
さけ、紅ます、いかなどの魚類や、鶏・豚・牛肉などバラエティー豊かな手作りの燻製を楽しめます。
サクラ・ブナ・ナラ・カエデをミックスした燻煙材になっています。
良質な丸太原木を使用しており、無添加で安心です。
国内産の木を使用した燻煙材です。