食洗機対応!ライトユースに応える関孫六「わかたけ」シリーズ |
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サビに強いハイカーボンステンレスを使用した、食洗機対応のステンレス包丁。
オリジナルの新刃付け技術で鋭い切れ味。
「特殊スキ加工」を使用。食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れる。
耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。
三徳包丁は、肉・魚介・野菜と食材を選ばず広範囲に活用できる万能包丁です。
右利き専用の包丁です。
月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)