貝印 包丁 関孫六 わかたけ 牛刀包丁（食洗器対応） 刃渡り18cm AB-5422 ｜ 肉用 魚用 日本製 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃
1,580
サイズ(約):全長30.5×刃幅4.4×柄の高さ1.7cm
刃渡り:18cm
重量(約):100g
材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン、ポリプロピレン
刃付形状:両刃
耐熱温度:110度
品番:AB-5422
製造国:日本
メーカー:貝印
made in japan japanese hocho kitchen knife knives wakatake sekimagoroku kaijirushi stainless double edged japaneseknife gyuto kneife chef's knife 基本の 若竹 長い三徳 ブロック肉 刃物 肉料理 魚料理 洋食 切れる 握りやすい 持ちやすい 清潔 研ぐ 軽い キッチン 刃物 刃付け 厨房 飲食店 肉切り 薄切り 料理人 おすすめ 人気 新生活 コスパ 女性用 男性用 高品質 押し切り 押切り 西洋切り よく切れる 国産 4901601399417
刃渡り:18cm
重量(約):100g
材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン、ポリプロピレン
刃付形状:両刃
耐熱温度:110度
品番:AB-5422
製造国:日本
メーカー:貝印
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| 食洗機対応！ライトユースに応える関孫六「わかたけ」シリーズ |
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サビに強いハイカーボンステンレスを使用した、食洗機対応のステンレス包丁。
| スパっと切れる |
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オリジナルの新刃付け技術で鋭い切れ味。
「特殊スキ加工」を使用。食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避けることができ、軽い力でスパッと切れる。
| 丈夫な樹脂ハンドル |
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耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。
| 肉の処理に |
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牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスするのに便利な包丁です。
| 左右兼用 |
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両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。
| ご注意 |
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月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）