貝印 包丁 関孫六 萌黄 菜切り包丁(食洗器対応) 刃渡り16.5cm AE2904 | 菜切包丁 野菜 日本製 ステンレス 左右兼用 両刃

サイズ(約):全長29.3×刃幅4.8×柄の高さ1.7cm
刃渡り:16.5cm
重量(約):138g
材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切刃/特殊ステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・ポリプロピレン
刃付形状:両刃
耐熱温度:110度
品番:AE2904
製造国:日本
メーカー:貝印
食洗機対応!ステンレス三層鋼「萌黄」シリーズ

サビに強く研ぎやすい、ステンレス三層鋼の包丁。



鋭い切れ味

食材への切断抵抗を小さくする「スキ加工」により、食材への切り込みが良く鋭い切れ味。



研ぎやすい

側鋼は研ぎやすい硬さのステンレスを使用。研ぐことで切れ味がよみがえり、長く使用できます。



丈夫な樹脂ハンドル

耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで、食洗機にも対応。



野菜の処理に

菜切包丁は、野菜の面取り・刻み・皮剥き・芽などのくりぬきなどに便利な包丁です。



左右兼用

両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。



ご注意

月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)