台所に常時設置しておいても、可愛いデザインの吸盤式砥石。
底面が吸盤式になっており、レバーを下げるとピタッ!と固定されます。
安定性に優れており、片手で簡単に包丁研ぎができます。
台所(シンク)に設置ができ、お料理前にサッとひと研ぎするのに便利。
粗め目と仕上げの2段刃付けでシャープな切れ味が蘇ります。
細かいダイヤモンド砥石(※1000)を使用し、刃先先端をなめらかに仕上げます。
手のひらに収まるほどのコンパクトサイズで場所を取りません。
片刃包丁(出刃包丁)、特殊な包丁(パン切り・ギザ刃)、厚刃包丁(3.5mm以上)を研ぐ事はできません。
セラミック製包丁、チタン包丁には使用できません。
水洗いは避けてください。