火乃国 浮粉 1kg×3袋セット 小麦のデンプン 粉の郷便り 製菓材料 和菓子 うき粉 業務用

「商品情報」「主な仕様」【内容量】1kg×3個セット
【原材料】小麦粉（でんぷん）
【製造国】日本
【商品詳細】●小麦のデンプンです。
●小麦粉に含まれるたんぱく質「グルテン」を取り除き、残ったデンプンを精製したもので、片栗粉のような質感があり、加熱すると半透明になりぷるぷるとした食感です。
●浮き粉には増量剤としての働きもあるため、料理に加えることでふんわりと仕上がります。
●3個セットです。
【召し上がり方】中華料理の点心や水まんじゅうなどの和菓子などに。
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