かんずり 47g 小瓶 万能調味料 寒作里 カンズリ 新潟 越後妙高唐辛子使用 新潟土産 鍋の薬味 珍味
【商品詳細】
●新潟県妙高市をはじめとする上越地方に伝わる伝統調味料です。
●国内産唐辛子に国産の米糀・柚子・食塩を加え、三年間熟成・発酵を繰り返し、造りました。
●マイルドな辛さと風味豊かな柚子の香りが食欲をそそります。
●国内産唐辛子100%使用。添加物は一切使用されていない自然食品です。
●お手頃サイズな小瓶です。
【召し上がり方】
タレにといて(水たき、なべもの、焼き肉、焼き鳥)
醤油にといて(漬物、湯どうふ、ヤッコ、さしみ)
薬味として(お吸物、うどん、そば、おでん、すし、ラーメン)
その他にも、料理のかくし味として、また、焼いたお肉・お魚に直接塗っても風味良く美味しくいただけます。
【内容量】
47g
【原材料】
唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩
【栄養成分(100gあたり)】
熱量:100kcaL、たんぱく質:2.9g、脂質:1.0g、炭水化物:20.0g、食塩相当量:11.4g
※推定値です。
【原産国】
日本