プラティプトン ココナッツシュガー 454g カップ パームシュガー ナムタンピ 食品 調味料 砂糖 エスニック料理 タイ産
【商品詳細】
●ヤシの花のつぼみから出る花蜜を集め、ろ過を繰り返しながら加熱し煮詰めたものです。
●あまり精製されていないのでうっすら茶色い大自然の色です。
●通常の砂糖に比べ、風味や甘さに深みがあり、味にコク旨味が生まれます。
●しっとりとしたペースト状、ココナッツの甘みとコクが美味しい調味料です。
●保存が便利で、使いやすいカップ入りです。
【召し上がり方】
本格タイ料理、タイカレーの甘みづけにどうぞ。
開封すると、一番上に半透明の蝋(ロウ)がかぶせてあります。ロウをとって下の茶色いココナッツシュガーを使用してください。
【内容量】
454g
【原材料】
ココナッツ花蜜
【原産国】
タイ