ジャコモ サントレーリ スファッラータ 500g 豆と麦を砕いたミックス 古代小麦 イタリア産
【商品詳細】
●古代小麦を砕いたものをベースに、モンド種の大麦、レンズ豆と砕いたひよこ豆をミックスしました。
●茹で時間が違う食材を砕いて入れることで、ミックスしても理想的な茹で加減になるようにしています。
●栄養のバランスが良く、様々な食感と味を同時にお楽しみ頂けます。
●ミネストローネなどに入れるだけで、その豊富なプロテインと食物繊維が取れるだけでなく、滋養あふれる味わいに仕上がります。
※生産者のジャコモ・サントレーリ氏は体に良い食品を作ることをポリシーに様々な穀類を全て無農薬で栽培しています。
【召し上がり方】
そのまま水、もしくはブイヨンで煮込んで頂くと、全てが同時に煮あがる様に出来ています。
茹でたものを塩とオリーブオイルでシンプルに、また、リゾットや、サラダ、またお肉料理の付け合わせにどうぞ。
【内容量】
500g
【原材料】
古代小麦、大麦、レンズ豆、ヒヨコマメ(砕いたもの)
【原産国】
イタリア