諸井醸造 秋田しょっつる ハタハタ100% 1L 業務用 調味料 魚醤 魚醤油
【商品詳細】
●諸井醸造の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。
●試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。
【召し上がり方】
しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。
【内容量】
1L
【原材料】
ハタハタ、食塩
【栄養成分】
(100mlあたり)
熱量:36.0kcal
たんぱく質:8.3g
脂質:0.1g
炭水化物:0.8g
食塩相当量:23.0g
【原産国】
日本