サフ ピザ インスタント ドライイースト 500g ピザ作り用 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

【商品詳細】
●フランス サフ社のピザ用ドライイーストです。
●生地の伸びがよく、焼き上がりはカリっとしたクリスピーな食感が得られます。
●発酵力は、インスタントドライイースト赤の約80％になります。
●お得な大容量タイプです。

【ご利用方法】
●粉100％に対して、ピザ用イースト1％を目安に配合してください。
●粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないようにします。
●予備発酵は不要です。

【内容量】
500g

【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)

【栄養成分（100g当たり）】
熱量:388kcal　たんぱく質:43.9g　脂質:5.3g　炭水化物:41.2g　食塩相当量:0.2g

【原産国】
ベルギー