桜井 お米を使ったお好み焼き粉 200g

<原材料>米粉、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー、膨張剤（重曹）


【使い方】
☆分量：お好み焼き粉１００ｇ、水１４０ｃｃ、キャベツ１５０ｇ

(1)お好み焼き粉と水を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
(2)(1)にキャベツを入れ混ぜ合わせます。
(3)あらかじめ熱しておいたホットプレート（約２００℃）またはフライパンに油をひいて、生地を広げます。
(4)生地の裏面がきつね色（約４分）になったら、裏返してしばらく（約４分）焼きます。
(5)焼き上がったら表に返し、ソースなどを塗りお召し上がりください。

※お好みにより、鰹節・青のり等を振りかけてください。
※卵を使用の場合は水を減らしてください。
※具にねぎ、豚肉、魚介類などを入れるといっそうおいしくなります。

※揚げ物料理にお使いにならないでください。生地が膨張し油が飛び散り、やけどをする危険があります。