【野田ハニー】すだちマーマレード 400g

優良ふるさと食品中央コンクール
農林水産省総合食料局長賞受賞!!
野田ハニー すだちマーマレード 400g

***すだちマーマレードとは?***
すだちと蜂みつ、寒天を使いお腹に優しいタイプに仕上げました!
マーマレードの甘さをひかえ、すだちの香りを生かした味は、トーストはもちろん、ヨーグルトソースとしても風味良好です。
***着色料は不使用です。***
「すだち」の葉緑素中のクロロフィルを安定化し鮮やかな緑色を固定化する技術によって作りました。まさに、すだちの天然色。
着色料は一切使用していません。
体にやさしい、「すだち」本来の風味をぜひご賞味ください。

商品名: 野田ハニー すだちマーマレード
名称: マーマレード
原材料名: はちみつ、還元麦芽糖水飴、すだち、トレハロース、ゆず、乳糖果糖オリゴ糖、寒天、ゲル化剤(マンナン)、酸味料
内容量: 400g
保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者: 野田ハニー食品工業株式会社
開封後は冷蔵庫で保存してください。


☆☆☆>すだちの皮に糖尿病への治療効果が期待!!☆☆☆
2006年、 徳島大学の研究チームが、スダチの皮に血糖値の上昇を抑える効果があると発表しました。

同チームと農協の共同研究で、スダチの絞りかすの成分に糖尿病治療の効果がある可能性が判明し、ラットに対する実験で、慢性糖尿病の状態にしたラット7匹に対し、1年間スダチの絞りかすの粉末を与えたところ、6匹に改善の効果があったことがわかりました。(対照実験として、粉末を与えなかった8匹は血糖値が高いままであった)


☆☆☆すだちの皮に新たな発見!!「長寿物質(延命効果)」☆☆☆

2009年6月16日、徳島大学薬学部がすだちの皮に長寿遺伝子を活性化することで知られる「レスベラトロール」と同じ活性化効果を示す化合物が含まれている事が分かったと発表しました。
この物質は「フェルロイルムチン酸誘導体」。赤ワインに含まれるポリフェノールに似た働きをする物質とのこと。


すだちの皮を使った「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」「すだち練とうがらし 80g 」などの商品がございます。