特典付 山崎実業 セラミックナイフ用シャープナー 包丁 研ぎ 器 機 砥石 角度 固定 台 ホルダー タワー 黒 10364 公式 新商品

tower

セラミックナイフ用
シャープナー タワー

ご家庭での包丁のお手入れに欠かせないシャープナー。
手軽で初心者でも使いやすいスティックタイプのシャープナーと、包丁を研ぎやすくする研ぎ台がセットになったアイテムです。
シャープナーの研磨部分にはダイヤモンド砥石（粒径#1200）が使われており、硬度が非常に高くセラミックをはじめステンレスやハガネなど問わず安定した研磨力を発揮します。摩耗しにくく長くお使いいただけるところもポイントです。
また#1200の粒径は切れ味を回復させながらも歯を削りすぎないバランスの良い粗さです。

包丁研ぎで仕上がりを左右する最大のポイントは、刃を当てる「角度」。
鋭角すぎれば欠けやすく、鈍角すぎれば切れ味は半減──
理想とされる約15度を、手作業で保ち続けるのは意外と難しいものです。
towerのシャープナーには、その“難しさ”を解消する専用の研ぎ台がセットに。
包丁を研ぎ台に置き、シャープナーを水平にスライドさせるだけで、誰でも自然と理想の角度をキープできます。

1つあれば重宝する、セラミック包丁以外の刃物のお手入れにも。
このシャープナーは硬度の高いダイヤモンド砥石を採用しているので、セラミックの他にもステンレス製のハサミ・チタンやハガネの包丁、釣り針などの金属の仕上げなど、便利にお使いいただけます。

■包丁・まな板の収納に

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[注意点]
※製品本来の用途以外でのご使用はおやめください。
※ノコ刃（パン切り包丁、冷凍包丁など）や、メーカーが研ぎを禁じている刃物には使用しないでください。
※濡れた台の上では使用しないでください。研ぎ台が滑り、ケガの原因となります。
※柑橘類の皮に含まれるテルベンや油脂・洗剤の原液などが付着した場合は、変質・ 変色など不具合の原因となる場合がありますので、早めに拭き取るか洗浄してください。
※無理なご使用は、変形や破損の原因となりますのでおやめください。
※破損、変形・劣化が生じた際は、ご使用を中止してください
※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。

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