トラモンティーナ ニグマ 三徳包丁 NYGMA ブラックナイフ ニグマブラックナイフシリーズ ステンレス包丁 抗菌 おしゃれ TRAMONTINA

歴史あるキッチンウェアメーカー・トラモンティーナのスタイリッシュなオールブラックモデルの包丁「NYGMAブラックシリーズ」
刃からグリップまでブラックで統一されたおしゃれな包丁は、その見た目だけでなく、日々料理にお使いいただく必需品としての機能のしっかり押さえたアイテム。
また、より沢山のご家庭でこの包丁を使ってほしいから、高機能高品質でありながらコストを抑えた買いやすい価格帯もポイントです。

｜三徳包丁（万能包丁）
文化包丁とも言い、ご家庭で一般的に使われている包丁。
三徳は肉・魚・野菜と「三つの用途」を意味し、幅広い材料に対して様々な切り方できる、1本あればオールマイティに使える便利な包丁です。

ニグマブラックナイフシリーズはナイフを作るのに理想的な粘りがあり耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用しています。
その鋼を1000度以上の高温での焼き入れ、急速冷却、さらに300度以上の温度で焼き入れと、手間をかけた熱処理を施すことで高度が高く切れ味抜群のナイフに仕上がります。

毎日使う包丁が重いと、知らず知らずのうちに手や肩が疲労してしまっている場合があります。
何気なく包丁を使っていますが、例えばキャベツの千切り一つにしても、何度腕を上げ下げしていますか？
三徳包丁を例に挙げると、一般的な三徳包丁は約180g、ニグマの三徳包丁はそのほぼ半分の95gという軽さ。
女性でも取り回しがしやすく、長時間の使用でもストレスにならない軽さです。

もしかしたら、「軽いと切りにくいんじゃないの？」と思われている方もいるかもしれません。
もし、今まで切れ味の悪い包丁で重さで押し切っていたなら、ニグマブラックナイフの軽さと抜群の切れ味はきっと感動を覚えていただけるはず。

持ち手のハンドルには「ナノックス抗菌剤 NNXC AB」を添加、細菌の繁殖を抑制します。
きれいにしていると思っているキッチンでも多くの細菌が存在しています。
特に手に触れるところには目に見えない大腸菌群や酵母、カビ等が潜んでおり、頻繁に握る包丁の持ち手もその一つ。
そんな見えない不安を少しでも解消していただくために、クリップ部分に抗菌加工を。

添加されているNNXC ABは、炎症や食欲不振を引き起こす可能性のあるグラム陽性菌・グラム陰性菌・カビなどの細菌の増殖を抑えてくれる抗菌粒子です。

牛刀

ユーティリティナイフ

ブレッドナイフ

■包丁のお供に欠かせないアイテム

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[商品詳細]

商品名	TRAMONTINA トラモンティーナ NYGMAブラックナイフ 三徳包丁
サイズ	全長 約　29.5cm / 刃渡り 約　16cm
重　量	約　95g
材　質	刃部分 ステンレス、PVB樹脂/柄部分 ポリプロピレン(抗菌仕様)
入　数	1本

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[発送について]
●送料無料です。
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※刃は通常の砥石で研いでいただけます。洗浄後は水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。
※食器洗浄機はご使用いただけません。
※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。

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