特典付 GLOBAL スライサー 21cm G-3 肉切り包丁 刺身包丁 包丁 刃渡り21cm 両刃 肉 グローバル 吉田金属工業 YOSHIKIN 日本製
11,000
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。
スライサーは大きな肉の塊や筋に沿って切り分けるなどの下ごしらえに、ローストビーフやハムを薄くスライスする削ぎ切りに。
ブロック肉の整形が主ですが、刀幅が狭く、刃渡りが長い点を利用して、前後させずに一気に「引き切る」柳刃の代用として刺身にも適しています。
スライサーは大きな肉の塊や筋に沿って切り分けるなどの下ごしらえに、ローストビーフやハムを薄くスライスする削ぎ切りに。
ブロック肉の整形が主ですが、刀幅が狭く、刃渡りが長い点を利用して、前後させずに一気に「引き切る」柳刃の代用として刺身にも適しています。
   
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[商品詳細]
| 商品名 | GLOBAL グローバル スライサー 21cm G-3 （肉切り包丁） |
| サイズ | 約 全長34 × 刃渡り21cm × 刀幅4cm |
| 材 質 | 刀身 ：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス |
| 重 量 | 約 165g |
| 入 数 | 1個 |
| 備 考 | 日本製 |
[発送について]
●自社発送商品（代引き可）
●北海道・沖縄・その他離島へのお届けは別途送料がかかります。
[注意点]
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承下さい。
JAN：4943691803481