ambai/アンバイ
玉子焼 角小
卵1個で美味しく作る事ができる鉄製の卵焼き器。
鉄は熱の伝わりがよく、蓄熱性が高いため卵をふっくらと焼き上げる事ができます。
もちろん鉄製品のひと手間はかかりますが、その仕上がりは鉄製品だからこその美味しさ。また使いこめば使い込むほど油がよく馴染み、焦げ付きにくく。
手を掛けて大切に使っていくことで愛着を持って唯一無二のフライパンとして育てていくことができます。
ファイバーライン加工
鉄の調理器具のお悩みの焦げ付きやすさをカバーしてくれる、金属表面に繊維状の細かな凹凸を浮き立たせた特殊なエンボス加工「ファイバーライン」
食材と接触する面が少なく、油馴染みもよいので焦げ付きやこびりつきを防いでくれます。
様々な熱源に対応
直火はもちろん・IH・各種ヒーターなど、幅広い熱源に対応しています。
お肉も美味しく焼けます
鉄のフライパンは熱伝導率が高く蓄熱性も良いため、ムラなく熱を通すことができるのでステーキなどのお肉も美味しく焼き上げる事ができます。
チーク材の持ち手
持ち手は丈夫なステンレススチールをオイル仕上げのチーク材ではさんであります。
どこかレトロな懐かしい雰囲気も漂う、あたたかみのある木製ハンドル。チーク材は水に強くタフなことから調理器具に適しています。
お使いいただくうちに乾燥が気になりましたら、食用のオリーブオイルなどでお手入れしていただくと長くお使いいただけます。
また、天然素材の為1つ1つ色味・木目が異なります。経年変化も含め、天然素材の味わいとしてお楽しみください。
選べるサイズ展開
一般的なサイズの「角(目安:卵2〜3個用)」、お弁当作りやお一人様に便利な卵1個で卵焼きが作れるミニサイズの「角小」、大満足の大きな卵焼きが作れる「角大(目安:卵4〜6個用)」の3サイズからお選びいただけます。
こちらの商品ページは「角小(目安:卵1個用)」の販売ページです。
同シリーズには丸型/オムレツパンもございます。
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[商品詳細]
商品名 | ambai アンバイ 玉子焼 角小 |
サイズ | 約 長さ310 × 幅98 × 高さ72mm(深さ28mm) |
材 質 | 本体:鉄、柄:ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ) |
重 量 | 約 370g |
入 数 | 1個 |
備 考 | 日本製、双葉工業株式会社 食洗機不可 |
[発送について]
●自社発送商品(代引き可)
●北海道・沖縄・その他離島へのお届けは別途送料がかかります。
[注意点]
※初めて使用する前には油ならしをおすすめします。
※調理中や調理後は取っ手が熱くなる場合がございます。鍋つかみなどをご使用ください。また、鍋の底面から炎がはみ出しますと取っ手が焦げますのでご注意ください。
※料理を保存しないでください。錆の原因となりますので料理は他の容器に移して保管してください。
※毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを落とし、ガス火で水気を飛ばした後薄く食用油を塗って保管してください。つけ置き洗いはしないでください。
※電磁調理器で使用する場合は火力を中以下にしてください。
※お届けまでのサビ止め防止目的で、黒い内面は表面保護のため黒色酸化皮膜とシリコン樹脂塗装を施してあります。いずれも使い込んでいくうちに銀色の鉄の地肌が露出しますが正常な状態です。ご安心ください。なお、皮膜がはがれる事で調理物が黒っぽく仕上がる事がございますが味や体に影響の無い無害なものですのでご安心ください。
※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。
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