cores/コレス
ゴールドコーンフィルター
GOLD CONE FILTER C261GD
コーヒーの美味しさを引き出し
楽しみ方が広がるフィルター
ペーパーフィルターでは味わえないコーヒー豆本来の香り、味が楽しめるcoresゴールドコーンフィルター。純金でコーティングされた独自形状のメッシュにより、旨みの凝縮されたオイルを逃すことなく抽出します。酸化しにくいゴールドにより味の変化が起こりにくく、長く衛生的にご使用いただけるフィルターです。コーヒーにこだわりがあり、コーヒーをしっかり味わいたい、楽しみたい方に。
コーヒー豆のもつ
ピュアな風味・香りが味わえる
純金メッキの美しいフィルター
ペーパーフィルターに比べて豆本来の特徴がダイレクトに抽出される金属フィルター。特にこのゴールドフィルターはメッシュに純金メッキがコーティングされているため化学変化しにくく、コーヒー豆のもつピュアな味と香りを引き出します。
ゴールドコーティングの理由
ゴールド(Au)は最も酸化しにくく、金属イオンが発生しにくい金属です。そのためコーヒーの風味に対する影響が少なく、フィルター自体も錆びません。また、カビやニオイも付きにくいので、長く衛生的に使い続けることができます。
旨み成分のオイルを逃さず抽出できる
計算された縦長形状のメッシュ構造
コーヒー本来のもつ旨み成分であるオイルをそのまま抽出できるよう、メッシュホールは肉眼でわかるくらい大きくなっています。スリットのような縦に長いホール形状は目詰まりを起こさず、お湯がスムーズに抜けるため「高温短時間抽出」に適しています。コーヒーの特長であるフレーバーを楽しめる構造です。
使いやすさアップデート
フィルターが持ちやすい取っ手
ゴールドコーンフィルターには、フィルター自体を持ち上げやすくするための取っ手がデザインされています。ドリップ後のフィルターの扱いが快適になる便利な仕様です。
本格的なドリップが楽しめる
フィルター
ゴールドコーンフィルターをサーバーにセットし、コーヒー粉を入れるだけで、本格的なドリップが楽しめます。そのためペーパーフィルターが不要で、フィルター類の消耗がないので買い足しなどが要らず、分別するようなゴミも出ないため、環境にやさしく経済的です。使用後にさっと洗浄するお手入れでいつものコーヒータイムにご使用いただけます。
ドリップの過抽出を防ぐ工夫
円錐のフィルター底に流れが集中しないよう、底の部分がフラットになっています。このおかげでドリップの過抽出を防ぎ、コーヒーのエグみや渋み、雑味などが抽出されすぎないよう工夫が施されています。
ゴールドコーンフィルターを使った
ハンドドリップの仕方
01. お湯を沸騰させます。
02. フィルターをサーバーにセットします。
03. コーヒー粉をフィルターに入れます。
04. お湯は中心部から粉全体に注ぎ、粉を膨らませます。蒸らしを約40秒したあと、続けてお湯を注ぎます。
05. お湯を注ぎ終え、フィルターを外してコーヒーをカップに注ぎます。
cores
FILTER & SERVER
フィルター&サーバー
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[商品詳細]
商品名 | cores ゴールドコーンフィルター C261GD |
サイズ | 約 W15 × D13 × H8 cm |
重 量 | 約 60 g |
材 質 | 純金メッキ(ステンレス) |
抽出量 | 2~4杯用 |
最大容量(粉) | 32 g |
入 数 | 1個 |
[発送について]
●送料無料です。
[注意点]
※金属フィルターの構造上、抽出したコーヒーにある程度の微粉がでますが、品質に問題ありません。気になる方は飲む際にカップに一口分を残すようにしてお飲みください。
※適度にお湯をホールドさせるために、ガスが抜けきっていない状態の焙煎間もない新鮮な豆を使用することをお勧めしています。
※製品のサイズをご確認のうえ、ご注文ください。
※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。