cores/コレス
シングルカップゴールドフィルター
SINGLE CUP GOLD FILTER C211
1杯から本格ドリップコーヒーが味わえる
手軽な1カップ用フィルター
ペーパーフィルターでは味わえないコーヒー豆本来の香り、味が楽しめるcoresゴールドフィルター。カップに直接取り付けて淹れられるシングルカップタイプです。純金でコーティングされた独自形状のメッシュにより、旨みの凝縮されたオイルを逃すことなく抽出します。酸化しにくいゴールドにより味の変化が起こりにくく、長く衛生的にご使用いただけるフィルターです。
コーヒーにこだわりがあり、コーヒーをしっかり味わいたい、楽しみたい方に。
コーヒー豆のもつ
ピュアな風味・香りが味わえる
純金メッキの美しいフィルター
ペーパーフィルターに比べて豆本来の特徴がダイレクトに抽出される金属フィルター。特にこのゴールドフィルターはメッシュに純金メッキがコーティングされているため化学変化しにくく、コーヒー豆のもつピュアな味と香りを引き出します。
ゴールドコーティングの理由
ゴールド(Au)は最も酸化しにくく、金属イオンが発生しにくい金属です。そのためコーヒーの風味に対する影響が少なく、フィルター自体も錆びません。また、カビやニオイも付きにくいので、長く衛生的に使い続けることができます。
旨み成分のオイルを逃さず抽出できる
計算された縦長形状のメッシュ構造
コーヒー本来のもつ旨み成分であるオイルをそのまま抽出できるよう、メッシュホールは肉眼でわかるくらい大きくなっています。スリットのような縦に長いホール形状は目詰まりを起こさず、お湯がスムーズに抜けるため「高温短時間抽出」に適しています。コーヒーの特長であるフレーバーを楽しめる構造です。
美味しい1杯にこだわった特許構造
フィルターにコーヒー粉をセットしてお湯を注ぐだけで、簡単に美味しく淹れられる構造は特許(特許第6474770号)を取得しています。フィルターホルダーは、フィルターとのコンタクトポイントを最小限に設計しており、スピーディーな抽出が行えるようになっています。
好きな色が選べる3カラー
ブラック・レッド・ホワイトの3色から選べます。コーヒーブレイクに彩りを添えてくれるフィルターです。
コレスのロゴプレートが粉量の基準に
コーヒー粉は中挽き〜中粗挽きで。coresのロゴマークのプレートを目安に1杯分(約11g)の量を計ることができます。下記は目安ですのでお好みに応じて加減してください。
深煎り・・・ロゴプレートがほぼ隠れるくらい
中煎り・・・ロゴプレートの下のラインに揃えるぐらい
浅煎り・・・ロゴプレートが完全に見えるぐらい
シングルカップゴールドフィルターを使った
ハンドドリップの仕方
01. お湯を沸騰させます。
02. フィルターとフィルターホルダーをカップにセットします。
03. 中挽き〜中粗挽きのコーヒー粉をフィルターに入れます。約11gの粉量で、フィルター内のコーヒー粉は平らにならします。
04. お湯は中心部から粉全体に注ぎ、粉を膨らませます。1投目はコーヒーの粉全体にお湯がかかるように約20cc注ぎ、30〜40秒間蒸らすことでより美味しくなります。
05. 溢れないように複数回に分けてお湯を注ぎます。注ぐ総湯量は1カップにつき約180mlです。
06. フィルター内のお湯が全て抜けた後にフィルターをカップから外します。
cores
GOLD FILTER(ゴールドフィルター)
C246BK(2〜4カップ用)
C286BK(2〜8カップ用)
[商品詳細]
商品名 | cores シングルカップゴールドフィルター C211 |
サイズ | 約 W10.5 × D9.5 × H4 cm |
重 量 | 約 30 g |
材 質 | 純金メッキ(ステンレス)/ ポリプロピレン |
耐 熱 | 135 ℃(フィルター) |
付属品 | フィルターホルダー |
カラー | ブラック / レッド / ホワイト |
入 数 | 1個 |
[発送について]
●送料無料です。
●北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります。
[注意点]
※金属フィルターの構造上、抽出したコーヒーにある程度の微粉がでますが、品質に問題ありません。気になる方は飲む際にカップに一口分を残すようにしてお飲みください。
※適度にお湯をホールドさせるために、ガスが抜けきっていない状態の焙煎間もない新鮮な豆を使用することをお勧めしています。
※製品のサイズをご確認のうえ、ご注文ください。
※豆の挽き加減は中挽き〜中粗挽きを推奨しています。
※フィルターをのせられるカップの口径は7〜9.5cmのカップをお使いください。
※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合がございます。色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。予めご了承ください。