北海道米「ななつぼし」は、つや・粘り・甘みのバランスが抜群で、冷めてもおいしさが長持ちします。おにぎりやお弁当にも人気です。「ななつぼし」という名前には、空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそきらきらと北斗七星(ななつぼし)のように輝いてほしいという願いが込められているそうです。毎年行われている米の食味ランキングでは、最高ランクの特Aに評価されました。 (平成22〜令和5年産米 日本穀物検定協会調べ)