ハチ食品 プレミアムタイム グルテンフリーカレールウ 中辛 120g
小麦粉を使用せず、国産米粉を使用したグルテンフリーのカレールウ(フレークタイプ)です。
フォンドボーやソテーオニオンのうま味と、素材の持つ豊かな香りを活かした「フリーズパウダー製法」の
ガラムマサラで香り高く仕上げました。
また糖質を25%抑え、難消化性デキストリンを配合しました。(本製品は、特定原材料7品目不使用の製品です。)
溶けやすいフレークタイプ。 保存に便利なチャック付袋です。
作り方
1,肉、野菜、マッシュルームなどを適当な大きさに切り、厚手の鍋を使ってサラダ油(又はバター)でよく炒めます。
2,水を加えて材料がやわらかくなるまで弱火~中火で煮込みます。 (約15分間)
3, 材料がやわらかくなりましたらいったん火を止め、カレールウを入れて溶かし再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。