そば 信州 戸隠高原そば 200g×10袋 戸隠 おびなた 蕎麦 ギフト 贈答 人気 お歳暮 御歳暮 年越しそば  

商品名:信州 戸隠高原そば 200g×10袋

おびなたの原点とも言える商品
自家挽きしたそば粉に、小麦粉を加え、練りあげたそばです。多くのファンに根強い人気の超ロングセラー商品です。

内容量 200g X 10袋
開封前:直射日光および湿気を避け常温で保存してください。
開封後:開封口を密封の上、直射日光および湿気を避け常温で保存し、お早めにお召しあがりください。
賞味期間 1年間
原材料名 小麦粉、そば粉、食塩
栄養成分表 めん100g当り:エネルギー349kcal、たんぱく質14.0g、脂質2.2g、炭水化物68.3g、ナトリウム950mg
ゆで時間 ざる4分半、かけ4分

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一般に、おいしいそばの実の栽培条件は4つ。
一 清らかな水とおいしい空気があること。
二 朝霧が発生しやすいこと。
三 土地が火山灰土であること。(水はけがよいこと)
四 昼夜の温度差が大きいこと
そして、これらの条件をすべて満たしているのが信州戸隠高原。栽培の歴史が古く、地域住民がそば作りについて熟知しているのも特徴の一つといえます。こうして収穫されたそばの実は、風味を損なわないように定温倉庫に大切に保管されています。

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