沢田の味 らっきょうりんご 甘酢漬 100g×2袋セット 国産原料使用

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100g入り
1,280円(税込)〜
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はちみつ入りのリンゴ酢で
らっきょうを漬けたました

契約農家が栽培した国産の原材料を使用。群馬県産のらっきょうを同じく群馬県産のはちみつを加えたリンゴ酢に漬けました。沢田の自然と実直な農家の人たちが作り上げた、素朴で懐かしい味わい。リンゴ酢でまろやかさに仕上がったらっきょう漬けは、炊き立ての白飯のお供やカレー付け合わせだけでなく、毎日の食卓におすすめです。

カレーのお供でおなじみ
らっきょうとは…

日本では主に塩漬け、甘酢漬け、醤油漬けで食べられるらっきょう。その中でも甘酢漬けはカレーの付け合わせとしても一般的です。漬物としては年間で出回っていますが、生らっきょうは6月ごろに出回り、梅と同様に夏を乗り切るための野菜としても知られています。

毎日少しずつがおすすめ！
らっきょうの栄養成分

らっきょうには、たまねぎやにんにくなど同じ特有のニオイのもとになる、アリシンが多く含まれています。また意外にも食物繊維が多く、水溶性食物繊維のフルクタンはごぼうの約4倍です。他にもカリウムやナイアシン、パントテン酸は含まれています。

お召し上がり方

ホカホカご飯のお供として、カレーの付け合わせにお召し上がりください。リンゴ酢でまろやかに仕上がっているので、普段の食卓に。また、冷奴や納豆に乗せて薬味のようにお使いいただくのもおすすめです。