国産原料使用 沢田の味 みょうがきゅうり しょうゆ漬 80g×2袋セット

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100g入り
1,280円(税込)〜
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みょうがの風味がさわやかな
きゅうりのお漬物

契約農家が栽培した国産の原材料を使用したきゅうりにみょうがの風味が加わって、さっぱりとしたしゃきしゃき歯ごたえのお漬物になりました。沢田の自然と実直な農家の人たちが作り上げた、素朴で懐かしい味わいの漬物は、炊き立ての白飯のお供や納豆のトッピング、お茶うけにおすすめです。

漬物の定番野菜・きゅうり

きゅうりは古くから食用の野菜として栽培されています。
全体の90％以上が水分とされ、栄養価は非常に低いですが、歯応えのある食感とすっきりとした味わいが特徴です。水分を多く含むことから暑い季節・地域では水分補給用として食されてきました。
生のまま食べることもできますが、漬物の材料としてもよく使われる野菜です。

夏の薬味といえば…みょうが

みょうがは、独特な香りと、紅色の見た目にも楽しいことから、麺類や冷奴などの薬味としても馴染み深い香味野菜です。薬味以外にも天ぷらや酢の物、みそ汁などで食べる方も多いです。
俳句の季語に使われたり、落語に登場したり、江戸時代には地名になったり、人間の生活に密着した野菜でもあります。

お召し上がり方

ホカホカご飯にそのまま乗せたり、おにぎりの具材にして美味しくいただけます。ほかにも刻んでお茶漬けや炒飯の具材として、冷奴や納豆に乗せて薬味のようにお使いいただくのもおすすめです。