国産原料使用 沢田の味 きゅうりしょうが しょうゆ漬 80g

送料無料でお届けいたします。

100g入り
1,280円(税込)~
送料無料

しょうがときゅうりの
相性抜群なお漬物

契約農家が栽培した国産の原材料を使用したきゅうりとしょうがをほんのり甘い漬けこみ液に漬けた、歯ごたえも楽しいお漬物に仕上げました。
沢田の自然と実直な農家の人たちが作り上げた、素朴で懐かしい味わいの漬物は、炊き立ての白飯のお供や納豆のトッピング、お茶うけにおすすめです。

漬物の定番野菜・きゅうり

きゅうりは古くから食用の野菜として栽培されています。
全体の90％以上が水分とされ、栄養価は非常に低いですが、歯応えのある食感とすっきりとした味わいが特徴です。水分を多く含むことから暑い季節・地域では水分補給用として食されてきました。
生のまま食べることもできますが、漬物の材料としてもよく使われる野菜です。

生姜の辛味成分 
「ジンゲロール」と「ショウガオール」

生姜を食べると、ポカポカと温かくなるのがわかるように、昔から知られています。生姜の成分として注目されているのは、辛味成分の「ショウガオール」や「ジンゲロール」が含まれています。
中国では「生姜は百邪を防御する」と言われ、 漢方薬のおよそ７０％の種類に配合されています。馴染みのあることろでは、風邪の引きはじめに飲む「葛根湯」にも入っています。

お召し上がり方

ホカホカご飯にそのまま乗せたり、おにぎりの具材にして美味しくいただけます。
ほかにも刻んでお茶漬けや炒飯の具材として、冷奴や納豆に乗せて薬味のようにお使いいただくのもおすすめです。