国産100% 青森県産 無農薬 無添加 ブラックベリー粉末 40g×3袋セット キイチゴ ポリフェノール アントシアニン ビタミン

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40g入り
3,000円(税込)〜
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青森県産100％
安心安全なブラックベリーを粉末にしました

ブラックベリーはキイチゴの一種でポリフェノール類のアントシアニン、ビタミンC・Eが非常に豊富に含まれている果実です。青森県の豊かな大地で、無農薬、化学肥料不使用で作られたこだわりの製品です。
当店の「ブラックベリーパウダー」は山年園限定です。
老舗のお茶屋がこだわり抜いた「ブラックベリーパウダー」を是非ご賞味ください。

種類豊富なベリーの中でもブラックベリーとは？

ストロベリーやブルーベリー、マキベリーなど“ベリー”とつく果実がたくさんありますが、ブラックベリーはラズベリーと同じ木苺の一種。初夏に花を咲かせた後、ラズベリーに似た、黒くツヤのある実をつけます。
完熟したブラックベリーの食味は甘味とわずかな渋み、コクのある味わいで、ラズベリーのような酸味はあまり感じられません。

見た目でわかるポリフェノール豊富な
ブラックベリーの栄養成分

古代ギリシャ時代から食されてきたというブラックベリーには、その見た目の通り、アントシアニンをはじめとするポリフェノールが豊富に含まれています。
ほかにもビタミンCやE、食物繊維、酸味の成分であるクエン酸が含まれています。

お召し上がり方

アイスクリームやヨーグルトのトッピングとしてかけて食べたり、牛乳や豆乳、スムージーなどに混ぜてドリンクにしても美味しくいただけます。
また、お菓子作りにもおすすめです。