
ホンジョ― 甲州ドライ 大樽貯蔵 720ml

甲州ぶどうのフリーラン果汁を発酵させたのち、岩崎醸造の歴史と伝える、土蔵に鎮座する大樽で保存した白ワインです。
樽貯蔵から生まれるまろやかな果実味と香り、甲州ワインの醍醐味を味わえます。

岩崎醸造(ホンジョ―ワイン)はぶどうとワインの発祥地で、ぶどう栽培と醸造に努力していた個人醸造免許者が共同して、設立した会社です。
創業以来、農家と協力して、ぶどう栽培の安定、ぶどうの産地づくりワインの品質向上に努めているワイナリーです。
岩崎醸造のブランド名『ホンジョー』の由来は、ぶどうとワインの発祥地、祝村(現勝沼町)の人々に本格醸造ワイン工場として認められ、何時ということもなく『本醸』と呼ばれるようになったことにあります。以来、ホンジョーの呼称で親しまれています。古くから地元勝沼町で親しまれているワイナリーです。


ホンジョ―印一升瓶詰 山梨県産ぶどう100%。定番ワインとしてオススメ!