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農家の皆さんが、ひとつひとつ摘みあげたふきのとうを、おばあちゃんたちが熟練した技で作り上げた一品。
蕗の薹を細かく刻んで油味噌で和えた逸品。
ほろ苦さと蕗の風味がご飯との相性バツグン
さらに料理調味料や添え物などにも最適。
原材料:ふきのとう、味噌〔大豆(遺伝子組換えではない)〕、サラダ油、かつおエキス、酵母エキス、みりん、砂糖
内容量:1瓶(140g)×2本