山本電気(YAMAMOTO) 極め胚芽 YE-RC21A-WH(ホワイト) 家庭用精米機(1〜2合) 高速精米 日本製
★胚芽は、大地がくれた恵です。
豊富に詰まっている栄養で、健康的な食生活を手軽に。
胚芽とは、やがて芽となり、稲へと育ち、米を実らせる、卵でいう黄身にあたる命の源。
大地の恵みともいえる栄養豊富な箇所ですが、これまで白米にする過程で、糠(ぬか)。と一緒に取り除かれていました。
『極め胚芽』なら胚芽までご家庭で手軽に召しあがれます。
★精米時に「白米」「胚芽」「糠(ぬか)」に分けることが可能
お米の栄養を余すことなく摂取することができます。
★うるち米を10種類のお米に精米
(白米/上白米/胚芽米/8分/7分/6分/5分/4分/3分/2分づき米)、無洗米に精米
また、もち米の精米も可能。
★「再精米」で市販の白米もおいしく
「再精米」モードでは古くなったお米の酸化した表面を取り除き、精米したてのような味と香りを楽しめます。
★各パーツは取り出しが簡単で、お手入れも楽々。
★業界最速レベルの精米時間2分15秒で玄米から白米に。
1934年からモーターの生産を手掛けている山本電気のテクノロジーが、業界最速レベルの精米時間を実現しました。
★メニュー豊富な「白米」「胚芽」「糠(ぬか)」を利用したレシピブックが付属
お米の恵みをそのままに、余すことなく食す。
★胚芽は、大地がくれた恵です。
豊富に詰まっている栄養で、健康的な食生活を手軽に。
胚芽とは、やがて芽となり、稲へと育ち、米を実らせる、卵でいう黄身にあたる命の源。
大地の恵みともいえる栄養豊富な箇所ですが、これまで白米にする過程で、糠(ぬか)。と一緒に取り除かれていました。
『極め胚芽』なら胚芽までご家庭で手軽に召しあがれます。
★精米時に「白米」「胚芽」「糠(ぬか)」に分けることが可能
お米の栄養を余すことなく摂取することができます。
★うるち米を10種類のお米に精米
(白米/上白米/胚芽米/8分/7分/6分/5分/4分/3分/2分づき米)、無洗米に精米
また、もち米の精米も可能。
★「再精米」で市販の白米もおいしく
「再精米」モードでは古くなったお米の酸化した表面を取り除き、精米したてのような味と香りを楽しめます。
★各パーツは取り出しが簡単で、お手入れも楽々。
★業界最速レベルの精米時間2分15秒で玄米から白米に。
1934年からモーターの生産を手掛けている山本電気のテクノロジーが、業界最速レベルの精米時間を実現しました。
★メニュー豊富な「白米」「胚芽」「糠(ぬか)」を利用したレシピブックが付属
【商品説明】
■業界初「胚芽の取り出し」を可能にした家庭用精米機です。
精米後に、白米・胚芽・ぬかに分けることで,お米の栄養を余すことなく摂取することができます。
※胚芽とは、お米の芽となる部分で、ビタミンB1、ビタミンE、カリウム、ギャバなどを豊富に含んでいます。
※2022年5月時点
■マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階に精米スピードを自動減速することで、精米時の余分な摩擦を軽減し、お米の「温度上昇」「割れ」を抑えます。
■お米が割れたり摩擦熱で痛まないように、絶妙な回転スピードでコントロール。
■うるち米を10種類のお米(みがき米・白米・胚芽米・8分・7分・6分・5分・4分・3分・2分づき米)に精米します。
もち米の精米も可能です。
■「みがき米」機能は、白米をさらに磨き上げることで、表面の糠層を取り去り美味しくいただけるモードです。
■玄米・白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。
■「再精米」では、古くなったお米の酸化した部分を取り除き、本来の白米の香り・味を蘇らせます。
お米は精米した時点から劣化(酸化)し始めます。備蓄や保管している間に表面が酸化してしまったお米表面の酸化部分を削る事で再度精米し、美味しくいただくことが出来ます。(表面を削りますので、お米は小さくなります。)
■前回使用時の設定を記憶するメモリ機能つき。
■精米スクリーン、胚芽スクリーン、ぬかボックス、ブレードなどは取り外しが簡単で、お手入れも楽々。
■スマート&コンパクト!和にも洋にもフィットするデザイン。ライフスタイルに合わせて選べるボディーカラーはレッド(Red)、ブラック(Black)、ホワイト(White)の3色
【仕様】
▼商品サイズ/重量:幅20cm×高さ23.8cm×奥行27.4cm / 約3.3Kg
▼個装サイズ/重量:幅23cm×高さ26cm×奥行30.5cm / 約3.9Kg
▼外装サイズ:幅62cm×高さ28cm×奥行49cm
▼連続使用可能時間:10分
▼コード:1.4m
▼電源・消費電力:交流100V 50-60Hz 共通 150W
▼制御方式:電子制御方式
▼精米方式:かくはん方式
▼精米時間:約2分15秒(※玄米2合を白米に精米した際)
▼容量:1合(約165g)から2合(約330g)
▼付属品:計量カップ、取扱説明書(保証書付)、レシピブック
▼原産国:日本
▼材質素材:本体:ABS / 蓋(カバー):PMMA / 米ぬかボックス:PP / スクリーン:SUS / ブレード:SUS PP / 計量カップ:PP
▼希望小売価格:OPEN
▼商品に関するお問合せ先:山本電気サポートセンター:0570-014958 受付時間:9:00〜18:00(年末年始除く)