業務用 名代 白だし 1800ml 1本 ヤマモリ 業務用調味料 白だし 吸い物 茶碗蒸し うどんつゆ 煮物
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みりん、白しょうゆに鰹・昆布・椎茸のうまみを合わせた上品な白だしです。
素材の彩りと料理の味を引き立て、和食に限らず、あらゆる料理が手軽に出来上がります。
本品100g当たり：エネルギー74kcal たんぱく質2.7g 脂質0g 炭水化物8.2g 食塩相当量12.6g ナトリウム4970mg
【使用方法】
【白だし：水】
吸い物１：９
茶碗蒸し１：７
かけうどん１：７
若竹煮１：８
だし巻き卵１：３
おでん１：９〜１２
素材の彩りと料理の味を引き立て、和食に限らず、あらゆる料理が手軽に出来上がります。
本品100g当たり：エネルギー74kcal たんぱく質2.7g 脂質0g 炭水化物8.2g 食塩相当量12.6g ナトリウム4970mg
【使用方法】
【白だし：水】
吸い物１：９
茶碗蒸し１：７
かけうどん１：７
若竹煮１：８
だし巻き卵１：３
おでん１：９〜１２
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| 商品名 | 名代白だし |
|---|---|
| 人前 | 人前 |
| 内容量 | 1800ml |
| JANコード | 4903101132624 |
| 賞味期限 | 製造後12か月 |
| 商品サイズ | 105φ×320ｍｍ |
| 価格 | 1697円（税込） |
| 原材料名 | 食塩（国内製造）、しろしょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、たん白加水分解物(大豆を含む)、こんぶエキス、しいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料 |
| アレルゲン | 小麦、大豆 |
| 説明 | 本みりん、白しょうゆに鰹・昆布・椎茸のうまみを合わせた上品な白だしです。素材の彩りと料理の味を引き立て、和食に限らず、あらゆる料理が手軽に出来上がります。 （希釈汎用つゆ）だし１： ９（吸い物） ７（茶碗むし）７（かけうどん） ８（若竹煮） ３（だし巻卵） ９〜１２（おでん） |
